1 杯 龍舌蘭糖漿

4 個 蛋 (大)

1 杯 油菜籽油

3 杯 新鮮紅蘿蔔絲

2 1/4 杯 全麥麵粉

1 茶匙 泡打粉

1 茶匙 小蘇打粉

2 茶匙 肉桂

1/2 茶匙


做法:

烤箱預熱至180度

準備12瑪芬模型。

1. 在一個大碗裡，將龍舌蘭，雞蛋和油打勻
   

2. 倒入胡蘿蔔絲中攪拌均勻。
   

3. 在另一碗裡，放入乾料。倒入麵糊拌勻
   

4. 倒入準備好的模型。只要填一半，以確保適當的烘烤。
   

5. 烘烤22-25分鐘，直到中心的鬆餅輕輕地碰開。