1/2 杯 奶油 (室溫)

2/3 杯 龍舌蘭糖漿

2 個 蛋

1¾ 杯 麵粉

1 茶匙 蘇打粉

1 茶匙 鹽

1 1/4 杯 香蕉泥

½ 杯 優格

1 茶匙 香草精

烤箱預熱 180度

1. 將龍舌蘭糖漿和奶油用攪拌器拌勻
   

2. 加入蛋拌勻
   

3. 乾料：將麵粉過篩，和蘇打粉和鹽混合加入濕料拌勻
   

4. 加入優格、香草精拌勻
   

5. 加入核桃
   

6. 將麵團倒入23 x 13 公分的有放烤紙的模型
   

7. 烤50~60分鐘
   

8. 冷卻10分鐘取出