點心圓牛軋糖.牛軋 專賣店
428 台中市大雅區民生路二段32號
材料：
底：1 杯 麵粉½ 杯 奶油 (軟)
¼ 杯 椰子糖
1 大匙 玉米粉餡：
4 個蛋
1 杯 龍舌蘭糖漿
½ 杯 檸檬汁 (大約四顆)
1 大匙 檸檬皮屑
4 大匙 麵粉
½ 茶匙 泡打粉裝飾：1 杯 椰子做法：烤箱預熱180度
將麵粉、椰子糖、玉米粉混合
將奶油切丁放入乾料拌勻之後放入20x20公分烤盤烤12分鐘
在步驟2正在烤的期間，將所有濕料打到濃稠
將烤模從烤箱拿出，把濕料填進去，灑上可可碎片之後重新放回烤箱
繼續烤25~30分鐘直到餡固定而且有上色了，拿出之後放涼切片上菜!
https://www.housebakery.com.tw/hot_70244.html
椰子龍舌蘭蛋糕
2024-01-26
2025-01-26
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